關鍵數字:新北市連淨公司生產的苦茶油被檢出致癌物苯駢芘含量超標,共計5024瓶問題產品已啟動下架回收,其中939瓶已流入棉花田及統一生機等零售通路。
事件經過
21日晚間,新北市政府接獲食品安全通報,連淨公司生產的一批苦茶油經檢驗發現苯駢芘含量超過法定標準。新北市政府衛生局隨即要求業者停止生產,並啟動下架回收機制。根據衛生局的資料,此批問題苦茶油共計5024瓶,其中939瓶已出貨至棉花田及統一生機等零售通路。
政府因應措施
新北市政府衛生局表示,接獲通報後已立即要求連淨公司停止生產作業,待釐清污染原因、完成改善措施並複查合格後,才能恢復生產。目前衛生單位已同步展開流向追查及原因調查,並將依《食品安全衛生管理法》相關規定辦理後續處置。
消費者注意事項
新北市政府提醒,已購買此次受影響批號苦茶油的消費者,可依各零售通路公告辦理退貨或退款,並留意衛生單位公布的最新回收資訊。若消費者有任何疑慮,可撥打衛生局提供的諮詢專線。
從產業面來看,此次事件再次凸顯了食品安全監管的重要性。苯駢芘作為一種強烈的致癌物,其存在於食品中對消費者健康構成嚴重威脅。政府和業者應加強對食品生產過程的監控,確保食品的安全性,避免類似事件再度發生。
苯駢芘的危害
苯駢芘屬於多環芳香烴(PAHs)的一種,常在高溫烘焙、煙燻、炭烤、油脂高溫壓榨或加工過程中產生。國際癌症研究機構(IARC)已將苯駢芘列為第一級致癌物,我國也針對食用油脂訂有最高容許限量,以降低民眾長期暴露風險。
後續處理與預防措施
新北市政府強調,食品安全攸關民眾健康,將持續把關市售食品品質,並督促業者完成改善,保障消費者食用安全與權益。未來,政府應加強對食品生產企業的監督,並提高違法成本,以確保食品市場的安全。
消費者該如何自保?
消費者在購買食品時,應選擇信譽良好的品牌,並留意產品標示的生產日期和批號。若發現問題產品,應立即停用並向相關部門報案。此外,消費者可以利用政府提供的食品安全資訊平台,及時了解最新的食品安全動態。
本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
問題1:連淨苦茶油為什麼要下架?
連淨公司生產的苦茶油被檢出苯駢芘含量超標,根據《食品安全衛生管理法》,超標產品必須下架回收。
問題2:苯駢芘是什麼?
苯駢芘是一種多環芳香烴,常在高溫烘焙、煙燻、炭烤、油脂高溫壓榨或加工過程中產生,已被國際癌症研究機構列為第一級致癌物。
問題3:消費者如何退貨或退款?
已購買受影響批號苦茶油的消費者,可依各零售通路公告辦理退貨或退款,並留意衛生單位公布的最新回收資訊。
※ 此篇文章由 AI 改寫或生成,內容僅供參考,可能存在錯誤或不準確之處。