連淨苦茶油苯駢芘超標，939罐已流入市面，消費者該如何應對？

連淨綠色科技公司生產的有機苦茶油因自主檢驗發現致癌物苯駢芘超標，目前已主動通知下游業者下架回收相關產品。根據公司行銷業務處常處長的說明，問題可能出現在烘焙過程中溫度控制失當，導致苯駢芘的生成。

事實陳述

連淨綠色科技公司的有機苦茶油在自主檢驗中發現苯駢芘超標，公司隨即通知新北市衛生局並採取下架措施。目前，共有5024罐苦茶油被召回，其中939罐已流入市場，其餘產品已被衛生局封存。

受影響的產品包括「有機苦茶油250毫升」和「統一生機初榨苦茶油250毫升」，分別在棉花田生機園地和統一生機健康有機超市販售。

對於此次事件，統一生機發表聲明，對消費者表示歉意，並承諾無條件全額退貨、退費。棉花田生機園地也宣布不論是否開封，一律全額退款。聖德斯科則聲明未販售有問題的連淨苦茶油。

然而，外界對此事件仍有質疑。中研院生物醫學科學研究所退休研究員何美鄉指出，苦茶油的製程溫度通常在200度以下，理論上不易產生苯駢芘。她認為，若製程中加入加熱步驟，可能會提高苯駢芘的生成風險。

苯駢芘是一種多環芳香烴化合物，被世界衛生組織列為一級致癌物。長期攝入苯駢芘超標的食物，可能會增加患肺癌、腸胃道癌症等疾病的風險。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海提醒，消費者應提高警覺，避免長期食用苯駢芘超標的食品。

此外，新北市衛生局現場抽驗了5件苦茶油產品，後續將交由食藥署協助檢驗，以進一步確認產品安全性。

從產業面來看，此次事件反映出食品安全監管的重要性。苦茶油作為一種高品質的食用油，其製程應更加嚴謹，以確保消費者健康。建議相關企業加強內部品控，並定期進行第三方檢驗，以杜絕類似事件再次發生。

對於已經購買相關產品的消費者，建議立即停止使用，並聯繫銷售商辦理退貨。同時，消費者在選擇食用油時，應注意查看產品標簽和檢驗報告，選擇信譽良好的品牌。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由公視新聞網發布。

受影響的產品包括「有機苦茶油250毫升」和「統一生機初榨苦茶油250毫升」。

「有機苦茶油250毫升」在棉花田生機園地販售，「統一生機初榨苦茶油250毫升」在統一生機健康有機超市販售。

建議立即停止使用，並聯繫銷售商辦理退貨，退貨時不論是否開封，均可全額退款。

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