南投竹山正覺寺的大士爺文化祭，今年端出了一道全台唯一的「視覺系」供品。不是傳統的五牲四果，而是用龍蝦、螃蟹、黃金蜆堆疊出的「海味大士爺」。9月4日到6日，這尊由海鮮打造的神像將在竹山街頭登場，遠看莊嚴肅穆，近看全是讓人忍不住想拍照的巧思。
正覺寺供奉的觀音大士，不是普通的觀音。祂的來頭，要從一百六十八年前說起。根據廟方記載，這尊神像的歷史可追溯至清咸豐八年（1858年），是嘉義民雄大士爺祖廟正式認證的「第一分靈」。說白話一點，就是祖廟的大士爺「分靈」到竹山落戶，兩地信仰一脈相承，淵源超過一個半世紀。
為什麼要用海鮮來做神像？
這不是廟方心血來潮的「搞怪」，背後其實有邏輯。民間信仰中，農曆七月普度的主角「大士爺」，就是觀世音菩薩的化身，專門鎮壓鬼道眾生、維持普度秩序。傳統上，大士爺的形象多為紙紮或木雕，莊嚴中帶著威嚇感。但正覺寺今年的做法，是把「供品」和「神像」兩個概念合而為一——用龍蝦的威嚴姿態、螃蟹的軀殼造型，加上黃金蜆的層層堆疊，把海鮮食材直接「雕塑」成一尊大士爺。
負責操刀的鑫城祀宴團隊，這次沒走傳統路線。他們把海鮮當成創作媒材，龍蝦的長鬚變成神像的冠冕，螃蟹的甲殼化為身體的盔甲感，黃金蜆則堆出基座的厚重感。遠看氣勢磅礡，近看全是細節。說實話，這種做法與其說是供品，不如說是一場「視覺藝術與飲食文化的跨界對話」。
正覺寺管委會主委籃志文說，今年的文化祭不只是拜拜，還安排了傳統科儀、盛大踩街、美食街、多元競賽，甚至找來藝人與網紅表演。信眾可以透過擲筊獲得「大士爺文創保溫瓶」之類的周邊商品。活動最高潮在9月6日晚間七點半——「神聖大士爺祈福升天」儀式，屆時這尊海味大士爺將伴隨煙火與誦經聲，完成祂的階段性任務。
編輯觀點：用海鮮做神像，乍看是噱頭，但換個角度想，這其實是傳統信仰在當代社會的「翻譯」行為。當年輕人對紙紮神像無感，對龍蝦螃蟹卻有高度辨識力時，廟方選擇用海鮮作為溝通媒介，反而讓文化祭多了話題性與參與感。問題來了：這種「視覺化轉譯」能走多遠？如果未來年年換食材——明年用水果、後年用米食——大士爺文化會不會從信仰內涵滑向「食材選美大賽」？這是廟方與信眾需要共同拿捏的平衡。至少今年，我們看到了一次大膽且成功的嘗試。
兩個陣營，兩種解讀
對於這場「海味大士爺」，地方上其實有兩種聲音。一方是肯定創新的信眾與年輕族群，他們認為傳統信仰本來就該與時俱進，用現代人看得懂、拍得了、分享得出去的方式傳承，反而能吸引更多年輕人走進廟宇。一位參與籌備的志工私下說：「以前文化祭來的就是那幾位老面孔，今年還沒開始，LINE群組已經有人在問活動時間了。」
另一方則是較為保守的長輩與傳統信仰守護者。他們擔憂，供品畢竟是供品，拿來「塑像」是否會失了敬意？龍蝦螃蟹最後還是要處理掉，過程中會不會有「褻瀆」的疑慮？不過廟方強調，所有食材在活動結束後都會以莊重方式處理，並不會隨意丟棄或浪費。
這兩種觀點沒有對錯，只是反映了「傳統」與「創新」之間永遠存在的張力。正覺寺選擇了後者，而且走得比多數廟宇更遠。
竹山與民雄：一條看不見的信仰臍帶
值得多提一筆的是正覺寺與民雄大士爺祖廟的關係。民雄大士爺廟是台灣大士爺信仰的重鎮，每年農曆七月二十一到二十三日的大士爺祭，是嘉義地區年度盛事。正覺寺作為「第一分靈」，等於是這條信仰脈絡在竹山的延伸。今年文化祭以「竹山好神」為主題，其實也是在強調：竹山不只有紫南宮的土地公，還有正覺寺的大士爺，在地信仰的豐富度遠比外界想像的更高。
從咸豐八年到現在，一百六十八年不是短時間。這中間經歷了多少代人的香火傳承，正覺寺的大士爺據說時常托夢指點迷津、庇佑鄉里，這些「神蹟」故事在地方上口耳相傳，早已成為竹山生活記憶的一部分。
看完這篇，你可以做什麼？
如果你對這種「傳統與創意碰撞」的文化祭感興趣，9月4日到6日不妨親自走一趟竹山。不用抱著「朝聖」的心態，把它當成一場「台灣民間信仰的當代展覽」來看就好。去看看龍蝦怎麼變大士爺，去擲個筊試試手氣，順便感受一下竹山這個小鎮的信仰活力。
更值得思考的是：你心中的「傳統」，是不是還有更多被重新詮釋的可能？如果明年的正覺寺文化祭換成「水果大士爺」或「米食大士爺」，你會買單嗎？
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
正覺寺海味大士爺文化祭的活動時間是什麼時候？
2026年9月4日至9月6日，為期三天，最高潮的「神聖大士爺祈福升天」儀式在9月6日晚間7點半舉行。
海味大士爺用了哪些食材製作？
主要使用龍蝦、螃蟹與黃金蜆等海鮮食材，透過堆疊與造型設計，呈現大士爺的莊嚴意象。
正覺寺的觀音大士有什麼歷史淵源？
正覺寺供奉的觀音大士可追溯至清咸豐八年（1858年），是嘉義民雄大士爺祖廟認證的「第一分靈」，香火傳承已達168年。
文化祭除了祭宴還有哪些活動？
現場有傳統科儀、踩街活動、美食街、多元競賽、藝人與網紅表演，還可擲筊兌換文創保溫瓶等周邊商品。
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